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Joghurt-Dip

Als Beilage für ein veganes Kartoffelgericht.
Gericht: Dip
Keyword: beilage, dip, vegan
Portionen: 2
Autor: Nicole Wagner

Zutaten

  • 500 Gramm ungesüßten Pflanzenjoghurt
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 Zwiebel nach Bedarf mehr
  • 1 Knoblauchzehe je nach Geschmack
  • 1 Bund Dill
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
  • Die restlichen Zutaten damit vermengen und gerne 30 min. durchziehen lassen.
  • Den Dip umrühren.

Notizen

Dazu schmecken z.B. Kartoffeln oder Gemüsesticks wie Paprika, Möhren oder Salatgurke.