Vegane Dattelcreme
Diese Creme eignet sich als Dip zum Brot, zum Salat oder um sie pur zu genießen.
Zubereitungszeit15 Minuten Min.
Gericht: Dessert, Dip, Snack, Süßigkeiten
Servings: 2
- 150 Gramm Datteln
- 100 ml Wasser
Die Datteln (ohne Stein) und das Wasser im Mixer vermengen, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Die Dattelcreme in Gläser abfüllen und zur Weiterverarbeitung verwenden oder gleich vernaschen.
Die Dattelcreme hält sich ein paar Tage im Kühlschrank, max. 1 Woche.
Tipp: Datteln mit Stein sind saftiger. Der Aufwand, Datteln mit Stein zu verwenden und die Steine vor dem Mixen zu entfernen, lohnt sich aber sehr.