Divertikulitis - eine Diagnose, die ein Leben verändern oder sogar zerstören kann. Mir wurde diese Diagnose gestellt. Jedoch fälschlicherweise, und das möchte ich dir heute erzählen. Ich finde es unfassbar,…
Äpfel sind sehr alt Heute geht es mal wieder intensiver um ein Lebensmittel. Äpfel sind ein sehr altes Nahrungsmittel, das uns zu unseren Wurzeln zurückführt. Äpfel schenken uns aus dem…
Ohne Datteln möchte ich nicht leben Heute geht es mal wieder um ein Lebensmittel, und zwar um die Dattel. Ohne Datteln möchte ich nicht leben. Ehrlich. Ich habe sie erst…
Ballaststoffe Heute möchte ich dieses Thema veröffentlichen, da viele Menschen nicht wissen, was es mit den Ballaststoffen so auf sich hat. Ballaststoffe sind kein Ballast. Lange galten die oft nicht…
Heute geht es um das Thema Darmkrebs. Darmkrebs ist u.a. eine ernährungsbedingte Krankheit. Es gibt dazu viele Studien, die ich auch in meinen Vorträgen erwähne. Milchkonsum ist z. B. mit…
Magen- und Darmbeschwerden müssen nicht sein Viele Menschen, die auf eine vegane Ernährung umstellen, bekommen Verdauungsprobleme und/oder Nahrungsgmittelunverträglichkeiten. Dann sinkt die Motivation, und die vegane Ernährung als "schlecht" bezeichnet. Deswegen…